WHITE HOPPER FIZZ
INHALT
GARNITUR
GLAS
HERSTELLUNG
INHALT
2cl. Hopper
4cl. Gin
2cl. Vegg White (Vegane Varriante)
oder 1 Hühner-Eiweiss
3cl. Zitronensaft
1.5cl. Zuckersirup
GARNITUR
Tonkabohne frisch auf den Schaum gerieben
GLAS
Longdrink
HERSTELLUNG
Zutaten alle in den Shaker und mit Eis kräftig shaken, damit sich ein steifer Schaum bildet. Londrinkglas mit Eis auffüllen. Durch Sieb abseihen, Schaum auf Oberfläche verteilen. Mit Tonkabohnen-Abrieb garnieren.